世界最高のビール醸造所ツアー - INSIDER ガイド

バックパッカーはみんなビールが大好きですよね?まあ、本当に気に入っている人もいます。実際、ここ数年で私は地球上のほぼすべての醸造国の最高級エールを試飲するなど、ビール通のようなものに成長しました。

冗談じゃない、私は自分を生粋のビール好きだと思っているので、ほとんどのバックパッキング旅行の根幹を成していた定番のチャンビールやキングフィッシャービールはもう我慢できないほどだ。



私は一人ではないことも知っています。クラフトエールとビール醸造は現在世界中で流行しており、どれだけ作られるかという関心は、ビールの味に関する関心と急速に競い合っており、ビール醸造所は熱心にツアーを開放し、タップルームを導入し、さらには敷地内に博物館を建設しているほどだ。



そう、醸造所ツアーは急速にどこでも行われるようになり、高級化に値するすべての旅行先には、訪問者が見学できる醸造所が少なくとも 1 つはあるようです。この投稿では、世界最高のビール醸造所ツアーに乾杯しながら、その一部を紹介します。



目次

ビール醸造所ツアーとは何ですか?

醸造所ツアーはガイド付きの醸造所を探索し、穀物からグラスに至るまでのビール製造プロセスについての洞察を提供します。多くの場合、ビール醸造所の歴史の紹介、ウォークスルーが含まれます。 醸造プロセス そして何よりも、ほとんどのイベントは、参加者がさまざまなビールを試飲できるテイスティング セッションでクライマックスを迎えます。

醸造所ツアーは、小規模なクラフトビール醸造所をじっくり見学するものから、世界的に有名なビール大手を巡る大規模なツアーまで多岐にわたります。

そのうちのいくつかを見てみましょう。

これは史上最高のバックパックですか? ギネス ダブリン アイルランド

私たちは長年にわたって数え切れないほどのバックパックをテストしてきましたが、常に最高であり、冒険家にとってベストバイであり続けるバックパックがあります。 貧乏バックパッカー承認済み

これらのパックが優れている理由をもっと詳しく知りたい めちゃくちゃ完璧? 次に、内部スクープの包括的なレビューをお読みください。

ギネスビール醸造所、ダブリン

ダウンタウン、ブルックリン

アイルランドそのものの代名詞であるギネス ビール醸造所は、1759 年以来ダブリンで象徴的なダーク アイロニー スタウトを醸造しています。ここで製造されるビールは絶対的な世界的現象であり、ダブリンからドバイまでのバーで提供されています (ただし、味はここで最高です)ダブリン)。あなたがいる場合 アイルランドをバックパッカーとして、 ギネスビール工場への訪問は必見です。

ギネス ストアハウス ツアーは、世界最高のビール醸造所ツアーの 1 つです。ツアーの所要時間は約 1.5 時間、料金は約 30 ドルです。ツアーのハイライトは、ダブリンの 360 度の景色を眺めながらビールを楽しめるグラビティ バーです。 完璧なギネス 1 パイントを注ぐ あなた自身。

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ブルックリン ブルワリー、ニューヨーク

ハイネケン エクスペリエンス

ブルックリン ブルワリーはパイオニアであり、現在ではロックの定番となっています。 ニューヨークのクラフトビールシーン 。 1988 年に設立されたこのビール醸造所は、アメリカにおけるクラフト ビール革命のきっかけづくりに貢献しました。ぜひ会費を払ってお越しください。

ツアーの所要時間は約 45 分で、完全に無料です (ニューヨーク市で無料のものはほとんどありません)。ツアーでは醸造所の歴史と醸造プロセスについて説明します。ツアーのハイライトには、4 種類のビールの試飲と樽熟成室の見学が含まれます。

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ハイネケン、アムステルダム

カンティヨン アンデルレヒト

ハイネケンを満喫、アムステルダム 写真: Guilhem Vellut (フリッカー)

ハイネケンは、世界で最も認知されているビールの 1 つです (私の謙虚な意見では、最も平均的なビールの 1 つです)。同社は、数え切れないほどの有名なブランドを擁する巨大な多国籍複合企業に成長しましたが、アムステルダムの自家製醸造所がすべての始まりです。ハイネケルン ツアーは単なるビール ツアーではなく、ブランドの歴史と醸造プロセスについてすべてを学べる没入型の体験です。

ハイネケン エクスペリエンスと呼ばれるこのツアーの所要時間は約 1.5 ~ 2 時間、料金は約 23 ドルです。ツアーのハイライトには、インタラクティブなビール醸造体験であるブリュー ユー ライドと、最後に楽しめる 2 種類のさわやかなビールの試飲が含まれます。

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アンデルレヒト、カンティヨン

ナインアワーズ水道橋

写真: ザグレクル (フリッカー)

ベルギー人はビールを熟知しており、修道士たちが修道生活を非常に賢く利用していた中世以来、この強いビールを醸造してきました。そのため、ベルギーの醸造所ツアーはまさにこの国の遺産への旅です。ベルギーの中心部にあるカンティヨン醸造所は、1900 年以来伝統的なランビック ビールを醸造しています。ここは、古代の自然発酵法を今も使用している世界でも数少ない場所の 1 つです。

ベルギーを訪れるなら、時間をかけて上質なビールを試飲する必要があります。ツアーの所要時間は約 1 時間、料金は約 9 ドルと非常にお買い得です。ツアーのハイライトは、ユニークな開放発酵法など、伝統的な醸造プロセスを実際に見学できることです。

エビスビール記念館(東京)

デリリウムカフェ

写真:ナインアワーズ水道橋 (ブッキングドットコム)

1890年に初めて醸造されたヱビスビールには豊かな歴史があり、日本の近代化と深く関わっています。東京にある博物館では、この興味深い歴史を展示しています。

ツアーの所要時間は約 1 時間で無料ですが、ビールの試飲は 5 ドルから始まります。ツアーのハイライトには、エビスビールの歴史を深く掘り下げ、ビアサロンでの試飲セッションが含まれます。

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サミュエル・アダムス、ボストン

アメリカのクラフトビール革命のもう一人の立役者であるサミュエル・アダムスは、1984 年にボストンにその扉を開きました。同社のボストン・ラガーはアメリカを象徴するビールとなっており、サミュエル・アダムスはもはやクラフトビールとは言えませんが、間違いなく最もクールなビールの 1 つです。そして巨大な醸造所の原則。

サミュエル アダムス醸造所ツアーの所要時間は約 1 時間、料金は約 10 ドルです。これはボストンで必ずやるべきことの 1 つとなっているため、お酒を飲まない人でも楽しめるでしょう。ツアーのハイライトには、醸造プロセスのウォークスルー、満足のいくビールの試飲セッション、お土産として持ち帰りできるテイスティング グラスが含まれます。お値打ちですよね?

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デリリウム、ブリュッセル

メキシコ - メキシコシティ2

デリリウム カフェでは世界最高のビールが見つかります。写真: Gordito1869 (ウィキコモンズ)

予算内での休暇スポット

ここで、私の個人的なお気に入りの 1 つを紹介します。有名なデリリウム トレメンス (12% のかなり濃いビール) の本拠地であるデリリウム ブルワリーは、ベルギーのブリュッセルの中心部にあります。ピンクの象のロゴで知られるデリリウムは、強くて風味豊かなビールを醸造することで定評があります。ブリュッセルはヨーロッパでも有数のパーティー都市であり、これからの夜に向けてウォームアップするのに個人的にお気に入りの場所です。

デリリウム ベルギー醸造所ツアーはデリリウム ビレッジ訪問の一部で、所要時間は約 2 時間、料金は約 15 ドルです。ツアーのハイライトには、象徴的なデリリウム カフェへの訪問、醸造プロセスのウォークスルー、ビールの試飲が含まれます。デリリウム カフェの話に戻りますが、地上階のバーでは素晴らしい濃いビールを提供しており、世間知らずの観光客がピッチャーを注文してから後悔することもできます。階下のバーでは世界最大級の瓶ビールを取り揃えており、ハイネケンも販売しています。

ベルギーの醸造所を一度しか訪れないなら、デリリウムを選ぶのは明らかです。

カールスバーグ、コペンハーゲン

シエラネバダ チコ カリフォルニア州

写真: イーサン・カン (フリッカー)

カールスバーグはもちろん世界最大のビール会社の 1 つですが、巧妙なマーケティング スローガンが何と言っているかにもかかわらず、おそらく最高のものを醸造しているわけではありません…。同社は 1847 年にコペンハーゲンで設立され、醸造所の史跡は現在カールスバーグ博物館の本拠地となっています。

カールスバーグ ツアーの所要時間は約 1.5 時間、料金は約 15 ドルです。ツアーのハイライトには、世界最大の未開封ビール瓶のコレクション、古い醸造所、カールスバーグの馬などが含まれます。実際、カールスバーグは産地直送の方がはるかに美味しい(つまり飲みやすい)と言われますが、私は確信がありません。

モデル、メキシコシティ

ブリュードッグ エロン スコットランド

コロナやモデロ エスペシャルなどの飲みやすくライトボディのビールで世界的に知られるグルポ モデロは、メキシコ シティ (パーティーに世界最高の都市の 1 つ) に本社を置いています。醸造所ツアーでは、1 億人以上のメキシコ人に愛されている人気のビールが大量に生産されている内部を見学できます。

ツアーの所要時間は約 1 時間、参加は無料です。ツアーのハイライトには、Grupo Modelo の歴史の概要、醸造プロセスのウォークスルー、テイスティング セッションが含まれます。

シエラネバダ、チコ、カリフォルニア州

写真: ウィキフォトグラファー (フリッカー)

1980 年に設立されたシエラ ネバダも、米国におけるクラフト ビール運動の先駆者の 1 つです。カリフォルニア州チコにあるオリジナルの醸造所では、ビール醸造の職人技を体験することができます。私がいたときに偶然チコを訪れました バックパッキング カリフォルニア 数年前、この素晴らしい小さな醸造所に偶然入って(そしてそこから出て)しまいました。

ツアーの所要時間は約 1.5 時間、参加は無料です。ツアーのハイライトには、美しいホップ畑の散策、醸造と瓶詰めのプロセスの見学、未発表のスペシャルを試すことができる無料の試飲セッションが含まれます。

エロン・ブリュードッグ(スコットランド)

写真:イアン・キャメロン (フリッカー)

英国ビール醸造界のリバイバルの恐るべき子供たち、ブリュードッグは 2007 年に突如登場し、その大胆でホップの効いたビールですぐにその名を馳せました。ブリュードッグは現在では世界的なブランドですが、この醸造所は今もスコットランドのエロンにあり、大手ブランドのクラフトビール醸造におけるブリュードッグ流の深い洞察を提供しています。あなたがいる場合 バックパッキング スコットランド 、その後 Ellon のスイングを実行します。

ツアーの所要時間は約 1.5 時間、料金は約 20 ドルです。ブリュードッグ ツアーのハイライトには、ブリュードッグの最先端の醸造所の見学、樽熟成プログラムの探索、ブリュードッグ ビール 4 種類のガイド付きテイスティングが含まれます。

ブドヴァル、チェスケ ブジョヴィツェ、チェコ共和国

写真: 若いシャナハン (フリッカー)

チェコ人は素晴らしいラガービールを製造しており、ブドバット醸造所に来てどのように製造しているのかを見ることができます。米国ではチェチヴァルとして知られるブドヴァル醸造所は、チェコ共和国のチェスケ・ブジョヴィツェにありますが、正直言って訪問者はそれほど多くありません。地元の食材を使って醸造されたこの醸造所のラガーは 125 年以上愛されており、現在では世界中に輸出されています。

ツアーの所要時間は約 1 時間、料金はわずか 5 ドル程度です。ツアーのハイライトには、歴史ある醸造所の訪問、ユニークなラガーセラーの見学、ビールの試飲が含まれます。

フラーズ、ロンドン

写真: それはノーゲームです (フリッカー)

さて、イギリスでの2番目においしいビールツアーです。ビターで重厚なロンドン プライドで知られるフラーズ ブルワリーは、英国を代表するビール醸造所の 1 つです。この醸造所は 1845 年以来、ロンドンの歴史的なグリフィン ブルワリーでビールを製造しており、ファンキーで風変わりなビールです。 ロンドンでやるべきこと。

ロンドンが提供する最高のビール醸造所ツアーの 1 つであるフラーズ ツアーは、所要時間約 1 時間半、料金は約 20 ドルです。ツアーのハイライトには、ロンドンの長く誇り高い醸造遺産の歴史、醸造プロセスを巡るガイド付きツアー、受賞歴のあるフラーズビールの試飲セッションなどが含まれます。

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タイガー、シンガポール

写真: テラッツォ (フリッカー)

1932 年に設立されたタイガー ブルワリーは、正真正銘のシンガポールの象徴です。タイガー ブルワリー ツアーでは、このアジアのビール大手がどのようにしてさわやかでさわやかなラガーを製造しているのかを包括的に説明します。

タイガー ブルワリー ツアーの所要時間は約 1 時間半、料金は約 15 ドルです。ツアーのハイライトには、醸造プロセスのウォークスルー、ブランドの進化を紹介するパッケージング ギャラリー、タイガー タバーンでのビールの試飲セッションなどが含まれます。

クーパーズ、アデレード

写真: マーカス・ウォン (ウィキコモンズ)

オーストラリア最大の独立系ビール醸造所であるクーパーズは、1862 年以来、アデレードでまともなビールを製造しています。この醸造所は、瓶内二次発酵を行うユニークなエールで有名です ( 科学、え? )。

クーパーズ アデレード醸造所ツアーの所要時間は約 1 時間、料金は約 20 ドルです。ツアーのハイライトには、クーパーズの醸造プロセスの詳細な見学、ブランドの歴史を展示する敷地内の博物館の訪問、醸造所バーでの試飲セッションが含まれます。

追伸、オーストラリアのビール愛好家を巻き込みたい場合は、フォスターズという単語を彼らに言ってください。

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世界最高のビール醸造所ツアーに関するよくある質問

1. 醸造所見学の準備はどうすればよいですか?

長時間立ち続けることになるため、歩きやすい靴でお越しいただくことをお勧めします。ツアー中はビールを飲むことになるので、出発前に食事を済ませるようにしてください。法定飲酒年齢に達していることを証明する必要がある場合があるため、身分証明書を忘れないでください。最後に、ビールを試飲する予定がある場合は、安全に家に帰るための計画を立てることを忘れないでください。

2. ビール醸造所ツアーはビールを飲まない人にも適していますか?

はい。ツアーのテイスティング部分は魅力的ではないかもしれませんが、醸造所ツアーでは、醸造の歴史的および技術的側面、地元の文化、さらには建築物についても豊富な情報を得ることができます。多くの醸造所は美しい景色を望むランドマークでもあります。もちろん、お酒を飲まない人も、この経験から同じくらい多くのことを得ることができるでしょう…

3. 醸造所ツアーのビールの試飲セッションでは何を期待する必要がありますか?

ビールの試飲では、さまざまな種類のビールを少量ずつ試飲することがよくあります。ガイドが、それぞれの種類の外観、香り、味、口当たりなどの特徴を説明してくれるでしょう。また、各種類のビールの醸造に使用される材料について学び、食べ物との組み合わせに関するヒントも得ることができます。

4. ツアーで訪問するビール醸造所から直接ビールを購入できますか?

ほとんどのビール醸造所には敷地内に店舗があり、他では入手できない限定品や限定品のビールを購入できる場合があります。 T シャツ、ガラス製品、コンドームなどのブランド商品を販売している店もあります。各酒蔵の方針が異なる場合があるので、事前に確認することをおすすめします。

地球上で最高のビール醸造所ツアーの最終感想

醸造所ツアーは、文化鑑賞の名のもとに気軽にアルコール依存症になれるだけでなく、純粋にビールの世界に深く飛び込む機会も提供します。これらは、私たちのお気に入りのビールの背後にある技術、歴史、情熱を明らかにするのに役立ちます。有名な世界的ブランドであろうと、新進気鋭のクラフトビール醸造所であろうと、このリストの各ツアーは何かユニークなものを提供します。

ビルトのクレジットカード要件

ベルギーの古代醸造技術から米国の最先端のクラフトビールシーン、チェコ共和国の伝統的なラガーからさわやかなアジアのラガーまで、これらのツアーはビールの世界の奥深い多様性の真の証です。

バックパッカー、ビール愛好家、好奇心旺盛な旅行者にとって、醸造所ツアーの世界があなたを待っています。ロンドンのビール醸造所ツアー、イギリスのビールツアー、ベルギーのビール醸造所訪問のどれを選んでも、味、工芸品、歴史の世界に足を踏み入れることになります。