グアテマラでやるべき 30 の壮大なアクティビティ
このような小さな国であるため、グアテマラでやるべきことのリストは無限にあります。 42,042平方マイル以内のグアテマラには、植民地時代の都市、コバルトブルーの湖、魅力的な文化、緑豊かなジャングル、古代遺跡、たくさんの火山（そのうちのいくつかは非常に活発です）、そして素晴らしい田園地帯を巡る過小評価されているトレッキングがたくさんあります。
グアテマラは間違いなく中央アメリカで最も多様性に富んだ国であり、グアテマラで出会う体験や風景は何十年も旅行者を魅了してきました。
私はこれまでグアテマラを数回訪問し、親戚と一緒にグアテマラを訪れ、バックパックで国中を二度旅しました。
最近の旅行では、誰も行かない場所を訪れて 1 か月を費やしました。私の冒険は、でこぼこの道を通って、誰も見えない透き通った水泳の穴、そして徒歩でしか到達できない田舎の村へと私を導きました。
このガイドでは、 グアテマラで最も壮大で信じられないほどのこと。
早速本題に入りましょう…
グアテマラで最高のハイキングコースのひとつから、日の出のアティトラン湖を眺めましょう。
写真 : アナ・ペレイラ
グアテマラでやるべきベスト 30 のこと
12 回以上訪問したら、グアテマラでやるべきことはすべてリストから外しただろうと思われるかもしれませんが、どうやら私は満足のいくものを残して出発したようです。 長いリスト それぞれの旅の終わりにグアテマラで何をするかについて。ここには隠された宝石や未発見の楽園がたくさんあります。
私はこの国が大好きで、グアテマラでやりたいことが尽きない、というわけではありませんが、 グアテマラでバックパッキング 課題はありません。
道は険しく、冒険はかなりワイルドになる可能性があります。 一部の地域はそれほど安全ではありません 少なくとも、自分のことについては自制心を保つ必要がありますが、結局のところ、この国は世界で訪れるのに最適な国の 1 つです。 （30カ国以上を訪れた女性旅行者としてそう言います。）
これほど豊かな（そして本物の）先住民文化とフレンドリーな人々、純粋な自然の多様性、そしてこのような小さな国の中に詰まった豊かな（激動ではあるが）歴史に出会った国はほとんどありません。
グアテマラの人気の観光スポットがアティトラン湖、アンティグア、ティカルであることに疑いの余地はありません。その理由はすぐにわかります。
しかし、グアテマラでやるべきことのこのリストでは、トップアトラクションよりもはるかに深く掘り下げていきます。グアテマラで私のお気に入りの行きたい場所やアクティビティのいくつかは、メキシコ国境から高地の奥深く、カリブ海やペテンのジャングルまで連れて行ってくれます。
グアテマラ高原の隠れた宝石を探索
写真 : アナ・ペレイラ
1. アティトラン湖周辺の村を探索する
アティトラン湖の地元の漁師
写真： アナ・ペレイラ
私のものを選ぶのはほぼ不可能ですが、 お気に入り 場所 グアテマラでは、間違いなくアティトラン湖が最初に迫っています。多くの旅行者がアティトラン湖を最も人気のある場所の 1 つと考えるのには理由があります。 グアテマラで訪れるべき最高の場所 。
それは詩的に美しいです。3 つの火山と数十の村に囲まれた 50 平方マイルの深い青色の湖は、それぞれが独自の雰囲気を持っています。
各村ではまったく異なる体験ができるため、アティトラン湖周辺の複数の村を探索することは、グアテマラで最高のアクティビティの 1 つです。最も人気のある 3 つの村は、パナハッチェル、サン ペドロ、サン マルコスです。
おそらく から始めることになるでしょう パナハッチェル 、首都、空港、アンティグアなどからアクセスするのに最も便利な町であるためです。 （サンペドロへの出入りもバスで可能です。）
パナには、良いホテル、夕日の素晴らしいロケーション、さまざまなレストラン、まともな市場など、すべてがうまく組み合わされていますが、アティトランなどの玄関口として最も騒がしく汚染された町の一つでもあります。
パナを愛する人もいますし、多くの外国人がここに何年も住んでいますが、私はもっとリラックスして訪れるために湖の他の場所に滞在することを選びます。
私はいつも旅行者に、バックパッカーには 2 つのタイプがあると言っています。サンペドロに滞在する人とサンマルコスに滞在する人です。
パリツアープラン
セント・ピーター 最高のナイトライフがあり、 サンマルコ 最高のベジタリアン料理があります。私も本当に冗談ではありません。両方の町のありのままの姿に感謝します。他の旅行者との距離を縮めたい、アクティビティを楽しみたい、おいしい食べ物を楽しみたいなら、これらは拠点として最適な場所です。
サン ペドロには、多くのスペイン語学校、観光案内所、バーやバックパッカーの小旅行、安い食事やくつろげるレストランがたくさんあります。
サン マルコスは、すべてがオルタナティブで宇宙的に調和しています。それはかなり典型的なものです。ヨガのクラス、健康的なカフェ、ダンスサークル、カカオセレモニーなどを思い浮かべてください。人々はサンマルコスを好きか嫌いかのどちらかであることがわかりました。あなたのシーンでなければ、あなたのシーンではありません。たとえそれが私のシーンであっても！
サン マルコスには、湖の最高の眺めもいくつかあるので、少なくとも健康的なランチを食べにサン マルコスに来る価値はあります。
サンマルコスからのアティトラン湖の眺め。
写真： アナ・ペレイラ
サンフアン サンペドロからはボートかトゥクトゥクですぐです。ここでは、最高のテキスタイル、織物、アート、料理のクラスをいくつか見つけることができます。地元の人々はとてものんびりしていて、個人的にはここが一番好きな街です。アティトラン湖周辺でスペイン語のレッスンを受ける予定なら、サンペドロではなくここに滞在してください。
サンマルコスからトゥクトゥクですぐの小さな町です。 ツヌナ 。バンブー ゲストハウスと素晴らしいパーマカルチャー農場、アティトラン オーガニックスをぜひ訪れてください。
サンタクルーズ ここも湖の同じ側にあり、湖の最高の景色を望むことができるため、数晩過ごすのに最適な村です。私は以前にもラ イグアナ ペルディダに宿泊したことがあり、厳しいトレッキングの後にハンモックでリラックスするのをとても楽しみましたが、ここではやることはあまりなく、ボートの運行が停止すると、ある意味立ち往生してしまいます。レストランの最上階にある生協レストラン CECAP を訪れることをお勧めします。
湖の向こうには次の町があります サンアントニオ、 教会、市場、美しい陶器で知られています。
湖の周りには他にも次のような村があります セントクレア そして セントポール , しかし、ここでは観光客ができることはあまりありません。
そうは言っても、友人から本当に素晴らしいことを聞きました。 エルミチュード 、サンパブロの静かなリトリートセンター！残念ながらエルミチュードのことは出発前日に聞いたので行けませんでしたが、アティトラン湖もそんなところです。ここには発見することがたくさんあります!
ただし、他にもたくさんあります ヨガリトリート 地域でも。
アティトラン湖を訪れるには少なくとも丸 3 日は必要ですが、数週間を費やすことも簡単にできます。スペイン語のレッスンの拠点としても最適です。
2. アカテナンゴ火山への一晩のハイキング
アカテナンゴ火山登頂後、フエゴ火山から昇る日の出を鑑賞。私のお気に入りの体験の 1 つです!
写真： アナ・ペレイラ
これは間違いなくグアテマラで最高のハイキングコースの 1 つです。アカテナンゴ火山の険しい急峻さのため、最も困難な場所の 1 つでもあります。始まりはハイキングの中でも最も急な部分の 1 つであるため、士気を高めるのに最適ではありません。
それでもトレッキングは続けてください！
体力にもよりますが、ほとんどのベースキャンプまでのハイキングには平均 4 ～ 5 時間かかります。下手なトレッカーなら 3 時間で到着できるかもしれません。ベースキャンプからキャンプを設営し、一晩中フエゴ火山の噴火を眺めることができます。
午前中は頂上までハイキングし（キャンプするには寒すぎることがよくあります）、フエゴ火山から昇る日の出を眺めます。そこからキャンプに戻り、体調を崩し、正午までに底まで戻ることになります。
このハイキングがどれほど壮大であるかを言葉で言い表すことはできません。素晴らしいのがたくさんあります 中米で火山がハイキングへ , しかし、これは間違いなくリストのトップです。
この記事の執筆時点 (2019 年 4 月) では、フエゴ火山は 10 分ごとに噴火しています。フエゴの頂上に行くツアーもいくつかありますが、リスクがないわけではありません。ちょうど昨年（2018年6月）の大規模な噴火により、数百人が死亡しました。
3. ティカル国立公園でのピクニック
ティカルの朝。 |
写真： アナ・ペレイラ
間違いなく、ティカルを訪れることはグアテマラのトップアクティビティの 1 つです。
私はこれまでにいくつかのマヤ遺跡を訪れました。メキシコのチチェン・イッツァ（ティカルと比較して過大評価されています）、メキシコのパレンケ（辺鄙なだけでまだ素晴らしい）、トゥルム遺跡、そしてグアテマラとホンジュラスの他のいくつかの遺跡ですが、どれも訪れませんでした。彼らの中にはティカルにろうそくを差し出す人もいます。
見事に修復された寺院がジャングルの向こうにそびえ立っています。同様に魅力的なのは、国立公園内の多様な野生動物です。
高さ 47 メートルのティカル 1 神殿は十分に印象的ですが、北アクロポリスと七神殿の広場も息を呑むような美しさです。
何よりも、この公園には人がいないので (休日の週を除く)、ティカルの壮大な遺跡に囲まれた芝生でピクニックをすることができます。首都やベリーズからの長く険しいドライブの後に、グアテマラでリラックスした 1 日を過ごすのに最適な方法です。
先ほども言いましたが、ジャングル自体が魔法のようです。オオハシやクモザル、そして運が良ければバクやジャガーに出会えるかもしれません。
4. アルタ・ベラパス県の滝を追いかける
セムック・チャンペイのプールの眺め。
アルタ ベラパスはグアテマラで最も人気のある州の 1 つです セムク・チャンペイ 、一連の滝と石灰岩のプール。 これらのターコイズブルーのプールを訪れるのは、旅行者にとってハイライトです。
ただし、滝はセムック チャンペイにとどまりません。この地域には他にも素晴らしい場所がたくさんありますが、専用の交通機関が必要です。いくつかの例は次のとおりです サクモク 、 ザ・シェルズ 、 そして チクソイ川 。
ご宿泊に関しては、 グリーンゴーズ ホテルをお勧めします 。リラックスしてセムック チャンペイの自然の美しさを楽しむのに最適な場所です。私は滞在を2回延長しましたが、あなたもそうするでしょう。
少しの想像力と冒険心さえあれば、ベラパス中の滝を心ゆくまで追いかけることができます。
5. 数日間のトレッキングに出かける
グアテマラのイクシル地方でのハイキング
写真： アナ・ペレイラ
ああ、どこから始めればよいでしょうか?!グアテマラには驚くべき素晴らしいトレッキングがたくさんありますが、ほとんどの観光客は同じ 2 つまたは 3 つのトレッキングをするだけです。最も有名な複数日のトレッキングは、一晩かけて頂上を目指すものです。 アカテナンゴ そして タジャムルコ これらは、このグアテマラのトップアクティビティリストで独自の位置を獲得している古典的なハイキングです。
もう 1 つの有名なトレッキングは、からの 3 日間のツアーです。 ゼラからアティトラン湖まで 、未舗装の歩道でつながったマヤの村に滞在します。
私はこれらのハイキングをすべて行ったことがありますが、それらは本当に素晴らしいものですが、グアテマラに数週間以上滞在する場合は、他のあまり知られていないハイキングをいくつか検討してください。
パリに滞在するのに最適な地域
たとえば、セロス・ケマドスからフエンテス・ジョージナス温泉までの一晩のハイキング、ネバジからトドス・サントスまでの3〜5日間のハイキング、ジャングルを通ってエル・ミラドール遺跡までの5日間のハイキングを行うことができます。さらに数十の施設があり、そのほとんどがシェラ、イクシル、ペテン地域にあります。
冒険をするつもりなら、地元のガイドを雇うことを強くお勧めします。近くの文化や自然について学ぶことができるので、より安全でより良い全体的な経験になります。
6. ウェウェテナンゴのラグーナ・ブラバを探索する
ラグーナ・ブラバのガタガタの船に乗り込みましょう！
写真: デビッド
メキシコ国境近くのラグーナ ブラバは、いくつかの川が流れ込むカルスト湖です。グアテマラの他の地域からはかなり孤立しており、ラグーナ ブラバまでは四輪駆動車で時間がかかります。そのため、ほとんどの人は遠くにいますが、この湖はグアテマラで最も美しい場所の 1 つです。
到着したら、海岸までハイキングする必要があります。ボートで湖上の滝やセノーテを探索できます。キャンプをお勧めしますが、ツアーに参加する必要があると確信しています。
7. アティトラン湖のサンフアンで授業を受ける
ミカエラさんが綿花の作り方を教えてくれました。
写真： アナ・ペレイラ
グアテマラの織物や織物は複雑です 織られた マヤの歴史と文化について学びましょう（私がそこで何をしたか見てください!?）。この国での手工芸品の生産はマヤ族の日常生活の一部であり、地元の人々は今でも伝統的な衣装を着ています。ショッピングに最適な場所には、パナハッチェル、チチ、アンティグアなどがありますが、私のお気に入りの場所はサンファンの町です。
サンフアンはグアテマラの他の場所とは異なります。この町は独自のオーガニックコットンを栽培し、花、ピーマン、さらには昆虫などの天然資源で染めています。綿花、染色、織りのプロセス全体には何か月もかかりますが、綿花紡績の短期集中コースを受講した者として、それが簡単ではないことを証明できます。
サンファンには、数家族から数十家族が集まって製品を製造、販売するさまざまな協同組合があることも特徴です。
ぜひアティトラン湖のサンファンを訪れて、少なくとも織りのプロセスの実演を受けてください。織物や織物に興味がない人でも、そのプロセスは非常に興味深いものであることがわかります。また、彼らの手織りの作品は本当に信じられないほどであるため、手ぶらで帰ることはないと確信しています。
8. パカヤのローストマシュマロ
パカヤ火山でマシュマロを焼こう！
写真： アナ・ペレイラ
活火山の割れ目から放射される熱でマシュマロを焼く以上に壮大な気分を味わえるものはありません。
高さ 2,500 メートルのパカヤは、グアテマラにある 3 つ (正確には 4 つ) の活火山の 1 つです。また、頂上までは 2 ～ 3 時間しかかからないため、登るのが最も簡単、少なくとも最短の火山でもあります。
頂上に向かうと、輝く溶岩が火山を流れ落ちているのが見えます。グアテマラでできる最もクールでユニークなことの 1 つは、マシュマロを火の上でローストすることです。 パカヤの溶岩流。というか、そんなことができる場所がこの世界にいくつあるんだろう？
9. イクシルの山中にある本物のマヤの村を訪問
イクシル地方の人里離れた村チョルティスへのハイキング
写真: アナ・ペレイラ
グアテマラのイクシル地方ではハイキングができると簡単に述べました。この地域は、私がこれまで訪れたグアテマラで最もユニークな場所の 1 つです。ここほど真のマヤ文化が見られる場所は他にないからです。
イクシルには独自の文化があり、ボックスボルなどの郷土料理、徒歩でしか行けない村へのハイキング、地元の市場での食料品や繊維品の買い物などを通じて体験できます。
女性の赤いスカートに注目してください！これは、Nebaj と Ixil 地域に非常に特有のスタイルです。ほとんどの女性は、幼い頃に自分でカラフルな服を織ることを学びます。織りのスタイルはと呼ばれます ミックス 綿と天然染料で作られたスカートやドレスには、村を代表するネイティブの複雑なデザインが織り込まれていることがよくあります。
美しい文化とは別に、イクシル周辺の自然と山々は息を呑むほど美しいです。この地域では、森林を抜けて標高約 4,000 メートルの山々に到達し、途中でマヤの村に立ち寄るハイキングが数多くあります。
ここの人々はとてもフレンドリーですが、一般的には内気です。 1980年代の内戦の真っ最中、何千人もの民間人が虐殺行為で殺された。多くの場合、村民が軍やゲリラの側に付きたくないため、あるいは単に村人がマヤ人だったからである。
最近の歴史の中でも暗い時期ですが、人々はまだそこから立ち直っていません。そうは言っても、なだらかな緑の丘、ジャングル、山々に囲まれたこの美しい文化を探索し、その歴史についてももう少し学んでみてください。
グアテマラのイクシルからボクボル！
10. バンブー ハウスでヨガを練習し、その後アティトラン オーガニックスを訪問
バンブー ゲスト ハウスのデッキから見る日の出
私はバンブー ゲストハウスが大好きです。 アティトランオーガニック 。彼らがここで行っていることはすべて、地元の人たち、地球、そして皆さんの健康にとって信じられないほど素晴らしいことです。その一例として、バンブー ゲストハウスは、壮大なヨガデッキを含め、すべて天然素材で建てられています。
ここのスタッフは、ゲストハウスが家にいるような気分になれるよう尽力しています。また、Atitlan Organics や他の地元の農場で栽培された食材を使用して、驚くほど健康的でオーガニックな食事を調理します。ここで午後をのんびり過ごすのは、グアテマラで最もリラックスできることの 1 つです。
パーマカルチャーについて何も知らないなら、Atitlan Organics へのガイド付き訪問は必見です。ここでは、自然に逆らうのではなく、自然とバランスをとって持続可能な有機食品を栽培する方法を学ぶことができます。
彼らは年間を通じてパーマカルチャー設計コースを指導しており、農家に実際に利益をもたらす方法を教えることに特に優れています。
11. レチュアラグーンで泳ぐ
ここに着くまでに少しのトレッキングが必要ですが、この方解石質の明るいターコイズブルーの湖は、ラグーナ ラチュア国立公園の真ん中にあります。ジャングルの真ん中にあるこのオアシスを訪れるのは、グアテマラで最もリラックスできるアクティビティの 1 つです。
湖の周りをハイキングしたり、水中で泳いだりすることもできます。清潔感もあり、しっかりと保護されています。
アルゼンチン訪問
12. チチカステナンゴでショッピングをする
チチの路上にいる女性。
チチを訪れると、単なるショッピングの場所ではなく、このスピリチュアルな町で先住民文化の日常生活を垣間見ることができます。さまざまなマヤ族のコミュニティの交差点であり、すべての人々が食べ物、家畜、織物などを売り買いするために集まっています。他に考えられるほとんどすべてのこと。
これは中米最大の市場であり、絶対に見逃せません。マーケットは週に 2 回、木曜日と日曜日に開催されます。
13. ハイキングの後はフエンテス・ジョルジーナスの温泉に浸かる
シェラ郊外にあるフエンテス・ジョルジーナ温泉。
霧深い森の奥深くに、フエンテス ジョージナスとして知られる火山温泉があります。ここは、シェラの街から逃れて午後を過ごすのに最適な場所です。さらに良いのは、サンタマリア山へのハイキングの後にここに来て、筋肉痛を癒すことです。
ハイキングもできるよ に 一晩のハイキングの一環としてフエンテス ジョージナス!
14. アンティグアを散策する
アンティグアは、石畳の通りが続く活気に満ちた植民地時代の都市です。
アンティグアの美しさは否定できません。カラフルな建物と石畳の通りは、タイムスリップしたような気分にさせてくれます。
観光都市でありながら、国内最高のレストランやショップがいくつかあります。さらに、周囲の火山の峰やコーヒーで覆われた斜面は、目を痛めるだけでなく、アンティグア周辺で楽しめる素晴らしいアクティビティをたくさん提供します。
アンティグアでは数か月を簡単に過ごすことができますが、多くの旅行者が偶然にそうしてしまいます。スペイン語の授業の合間に、グルメやナイトライフの探索、ハイキング、ショッピング、活気に満ちた外国人生活の体験など、アンティグアではやるべきことが尽きることはありません。
15. トルティーヤを全部食べて、コーヒーを全部飲む
トルティーヤを生地から作りました！
この2つの定番は、 グアテマラ料理 ！楽しんでください！
グアテマラのトルティーヤについて簡単に学びましょう。トルティーヤは、白、黄色、青の 3 種類のトウモロコシから作られています。
グアテマラ人はスイートコーンと呼ばれる穂軸を外して食べますが、 トウモロコシ 、ほとんどのトウモロコシは、乾燥した穀粒を作るために植物に長く放置されます。 時間 （生地）。
生地を作るには、穀粒を沸騰させます。 カロリー それは石灰（カルシウム）です。これはマヤの伝統的なトルティーヤの作り方です。おいしいだけでなく、ナイアシン、ビタミンB群、アミノ酸などのトウモロコシに含まれる栄養素がより吸収されやすくなります。の カロリー トウモロコシにカルシウムも加えられます。
16. リオ・ドゥルセのマングローブ林沿いのボート
リオ・ドゥルセでのボート遊び
甘い川を意味するリオ ドゥルセは、グアテマラ最大の湖とカリブ海沿岸を結びます。豊かな緑の植物、鳥、そして川の流れとともに生活を営む地元の人々に囲まれています。
マングローブ林の中を川に沿ってボートに乗り、川で昼食をとり、近くの滝や温泉を訪れることは、まさに本物のジャングルクルーズのような素晴らしい冒険です。
リオ ドゥルセで私の一番好きなところは、地元の人々の生活様式を体験できることです。
17. 7つの火山のスルーハイキングに挑戦してみよう
夜通し噴火するフエゴ火山
写真: アナ・ペレイラ
地理的に連なる火山はマヤにとって神聖なものであり、この国の歴史にとって不可欠なものです。シェラ、アンティグア、アティトラン湖のどこにいても、高地全域で地平線を支配しています。グアテマラに行って1つも登らないのはもったいないので、7つ登ってみませんか！
究極のハイキング アドベンチャーを代表する 7 つの火山があります: パカヤ、アカテナンゴ、フエゴ、サン ペドロ、ズニル、タジャムルコ、サンタ マリア。
これらすべてを一度にハイキングすることはできますが、間に数回の休憩を挟んで約 10 日かかります。
18. (フェアトレードおよびオーガニック) コーヒー農園を訪問する
グアテマラ高原のこの地域ではコーヒーが主な収入源です
写真 : アナ・ペレイラ
グアテマラは世界最高のコーヒーを栽培しています。グアテマラ全土で選択肢に困ることになるでしょうが、下調べをしてください。
コーヒーは標高の高い場所でよりよく育つため、私は低地や海岸沿いのプランテーションをやめて、代わりにサンファン、イクシルまたはフエウエ地域、またはコバン近くの農園を訪れますが、行くのははるかに困難ですが…私の意見によると、しかし、海岸沿いのプランテーションの多くではコーヒーを大量に散布していると聞いています。
従来のコーヒーには大量の殺虫剤や殺菌剤が散布されており、政治的になるわけではないが、ネスレやスターバックスのような大企業がこれらの国に参入する際の支払い額は、作物の価値に比べて1ペニーにも満たない。
できる限りフェアトレードとオーガニックコーヒーをサポートしてください!また、これらの農場がどのように運営されているかを見るのはさらに楽しいことです。なぜなら、彼らは実際に従業員に公平に給料を払っており、再生可能な農業を行って作物を多様化する（地球にとってより良い）傾向が強いからです。
収穫後のグアテマラのコーヒーの木（つまり実はありません！）
19. 日の出時にインディアンノーズをハイキング
インディアンノーズハイキングの日の出。
素晴らしい日の出を見ることがグアテマラのアクティビティのリストに載っているなら、このハイキングが最適です。比較的簡単ですが、グアテマラの火山の最高の景色の 1 つを楽しめます。
正直なところ、晴れた日にはフエゴ火山を含む約 7 つの火山が噴火する様子が見られるため、間違いなくこの国で最高の眺めです。
安全上の注意: アティトラン湖周辺では、旅行者が強盗に遭ったり、途中で料金を要求されたりしたという噂が常に流れています。訪れるたびにそんな噂を聞いていましたが、個人で登る人も知っています。
リスクはあなた自身にあります。ただし、初めての場合はグループを見つけてガイドを雇います。最初は、特に暗闇の中でどの歩道を通ればよいかを知るのが難しい場合があるからです。
行き先がわかっていてグループがいる場合は、おそらくそのまま行動することができますが、それでもトップでは約 50Q を支払うプレッシャーがかかります。
20. 料理教室に参加する
グアテマラの食べ物が大好きです
写真： アナ・ペレイラ
グアテマラ料理を満喫する最良の方法は、間違いなく料理教室に参加することです。アティトラン湖やアンティグア周辺には最高のクラスがいくつかあります。
21. 自分だけのチョコレートを作ろう
グアテマラのショコラティエ！ここで、彼は私のダークチョコレートで覆われたバナナを提供しています。
写真: アナ・ペレイラ
マヤ人はカカオを初めて実際に消費した、あるいはむしろ飲んだのです。彼らは、純粋なカカオ（生チョコレート）を飲むことは社会的儀式の中で神聖な行為であると信じていました。そこから、現在のメキシコのアステカ族も儀式にカカオを取り入れ、飲み物にスパイスを加えました。
スペインの征服者はカカオをスペインに持ち帰って砂糖を加えました。最終的には、スイスのアンリ ネスレがチョコレートにミルクを加える配合を手伝い、ここに至りました。
その方法を学びたい場合は、 本物 カカオとチョコレートは中毒性物質や有害物質を使わずに作られますが、グアテマラはそれを行うのに最適な場所です。アンティグアとアティトラン湖のいたるところにチョコレートショップがあり、ベラパス地方で栽培されたカカオを使った素晴らしいチョコレートを作っています。
22. 中米最高峰タフムルコ山頂
タフムルコの頂上からの眺め。
タジュムルコ火山はそれ自体がスペクタクルです。中米最高峰として、頂上からの眺めは当然のことながら壮大です。ハイキング自体は少し難しいですが、最終的にはサンタマリアやアカテナンゴほど大変ではありません。
ラスベガスのシティガイド
中央アメリカから昇る日の出を鑑賞できるように、必ず一晩中このハイキングに挑戦してください。
23. エル・レマテの海岸で本を読む
ペテン・イッツァのリマーテ。
ほとんどの旅行者は、ペテン湖の真ん中にある島の町、フローレス島を通過することになります。フローレス島は、ティカルとその周辺地域を訪れるバックパッカーの拠点となる傾向があります。
しかし、フローレス島に滞在している間、多くの旅行者は湖で最も美しい (そして最もきれいな) スポットの 1 つであるエル レマテを見逃してしまいます。ここでは景色を満喫することと、先延ばしにしていた本を読み終えること以外にやることはあまりありませんが、確かに美しいです。
24. グアテマラのセノーテを訪問
グアテマラのセノーテ。
セノーテは、地下洞窟が崩壊したときに石灰岩にできた、深くて透明な水で満たされた陥没穴です。メキシコのユカタン半島にはその数千があり、そのうちのいくつかは、特にトゥルム周辺で過去 10 年間に訪れる人に非常に人気があります。
でも、グアテマラにもセノーテがあるのをご存知ですか？いくつか挙げると、 シマロン そして カンデラリア セノーテス フエフェで、そして ブルークレーター ペテンで。
25. シェラで屋台の食べ物を食べ、ナイトマーケットを探索する
グアテマラのシェラで安いププサを買うのに最適な場所
写真： アナ・ペレイラ
私は、ざらざらしていながらも本物の都市シェラ (ケツァルテナンゴ) が大好きです。アンティグアほど美しさはありませんが、 地元 アンティグアとは異なり、地元の人々は市内中心部に住む余裕があるため、文化はより活発です。大学生とスペイン人学校の学生が少しずつ混じり合い、夕方には中央広場が活気にあふれます。
ここは、さまざまなグアテマラ料理を試すのに最適な都市です。屋台の食べ物もお見逃しなく 足 、そして夜市や縁日！第 2 金曜日に訪れると、中央広場はいつも賑わっています。
26. スペイン語の授業を受ける
グアテマラはスペイン語のレッスンを受けるのに世界でも最高の場所の一つです!アンティグアとシェラは間違いなく最も人気のある場所ですが、アティトラン湖も同様です。これはグアテマラで行うべき最高のアクティビティの 1 つです。完了する頃には、言語を話すことで文化に完全に浸ることができます。
27. 迷子になれ！そしてサーフィンをキャッチしてください
グアテマラで何をするかを考えるとき、サーフィンが思い浮かぶとは思いませんが、太平洋にはいくつかの波があります。
エル パレドンは、海岸で過ごすのに最適な場所の 1 つです。ここには、いくつかのホステルや旅館、サーフィンをする場所、いくつかのレストラン以外には何もありません。それがポイントなのですが。ここに来るのは、道に迷ったり、波を楽しんだり、世界から切り離されたりするためです。
28. アティトラン湖上空のパラグライダー
アティトラン湖上空のパラグライダー
写真 : 世界中を歩き回る
サンタ カタリーナ パロポからは、グアテマラで最もスリリングなアクティビティの 1 つで空へ飛び出すことができます。湖とパナハッチェル川の上空を優雅に飛行しながら、火山と渓谷の素晴らしい鳥瞰図をお楽しみいただけます。
命知らずのような体験ではありませんが、別の魅力的な体験をしたい場合は、代わりに湖でのカヤックやスタンドアップパドルボードを検討してください。
29. ラグーナ チカボルの聖地へハイキング
このハイキングは、いくつかの理由から、グアテマラでの私のお気に入りの日帰りハイキングの 1 つです。まず、それは森林と植物に覆われた火山であり、火口にはラグーンがあります。それを超えることはできません。
次に、適度なトレッキングとして、激しいトレッキングよりも楽しいトレッキングなので、ゼラ周辺で朝を過ごすのに最適な方法です。
最後に、ラグナの神聖な海岸でマヤの儀式を目撃する機会があるかもしれません。ただし、この湖は神聖な湖であるため、湖で泳ぐことは許可されていないことに注意してください。
30. バードウォッチングに行く
ケツァル！グアテマラの国鳥。
写真： アナ・ペレイラ
グアテマラには762種の鳥が生息しています。最近のグアテマラへの旅行では、ケツァルテナンゴ（セラ）（文字通りに訳すとケツァルの場所）郊外の生物圏でケツァルを見ることができました。
鳥に少しでも興味があるなら、バードウォッチングは間違いなくグアテマラで一番人気のアクティビティの 1 つだと思います。
ティカル国立公園 キールハチオオハシを含む 400 種もの鳥が生息しています。周囲のマングローブ プエルト・バリオス そして 甘い川 サギやサギなど、沼地の森林に生息する鳥がたくさん生息しています。
メキシコ国境に行くと、オオウグイスなどの固有種を見ることができます。この高地は標高 2,500 ～ 4,000 メートルに達するため、ここでは、たとえば、 ケツァルビオトープ ケツァルの本拠地コバンの近く。
グアテマラでやるべきことについての最終的な考え
活動的な魂であれば、グアテマラでは自分の予定が信じられないほどいっぱいであることに気づくでしょう。グアテマラを訪れるたびに、火山、山々、ジャングル、未開発のビーチ、美しい湖や川、そして信じられないほどのマヤ遺跡を巡る壮大なトレッキング ルートの間で、このようなことが起こります。
だからこそ、私はグアテマラでやるべきことのリストを作成しました。この記事を読んで、グアテマラに何度も旅行したいという気持ちが湧いてくることを願っています。